L'étonnant effet champignon

Vous avez sûrement entendu parler de l’effet papillon : selon une certaine théorie du chaos, le battement d’ailes d’un papillon sous les tropiques peut provoquer une tempête dans l’hémisphère nord. Les champignons se reproduisent en libérant leurs spores dans l’environnement et le vent est le principal vecteur de cette dispersion. On sait aujourd’hui qu’en l’absence de vent, les champignons génèrent d’eux-mêmes des micro-perturbations atmosphériques qui emportent leurs graines. En novembre 2013, Émilie Dressaire et ses collègues du Trinity College dans le Connecticut ont présenté leurs résultats lors d’une réunion de la section de dynamique des fluides de l’American Physical Society : en sporulant, les champignons shiitake et pleurotes produisent de la vapeur d’eau qui rafraîchit l’air ambiant jusqu’à créer des courants convectifs qui dispersent les spores. Peut-être serez-vous tenté d’évoquer l’effet champignon disproportionné dans vos futures explications de la théorie populaire.