Instructions

Conditions générales Un sac de culture contient du mycélium blanc de champignon et le substrat brun dont se nourrit le champignon : sciure de bois...

Conditions générales Le sac peut être gardé un mois au frigo, après quoi les champignons commencent à se développer. Utiliser de préférence de l’e...

Le strophaire rouge-vin (Stropharia rugosoannulata) est un bon comestible au goût délicat de légume racine. Son chapeau bourgogne a un diamètr...

Expérience scientifique, gastronomique et ludique, cette trousse de culture est composée d’un bloc vivant de mycélium de champignon, de son substr...

Expérience scientifique, gastronomique et ludique, cette trousse de culture est composée d’un bloc vivant de mycélium de champignon, de son substr...

Conditions générales Le sac de culture contient du mycélium de champignon, de la sciure de bois (dont le champignon se nourrit), des grains, de l’e...

Conditions générales Le sac de culture contient du mycélium (racine) de champignon, de la sciure de bois (dont le champignon se nourrit), des grain...

Ce dont vous aurez besoin : Bouteilles solides avec bouchon pivotant, bocal de verre avec couvercle en plastique, passoireEau de source ou eau du r...

Le tempeh est un aliment de tradition indonésienne qui est produit à partir de la fermentation de fève de soja par un champignon microscopique. Ce ...

Une boîte Culture for Health contient 4 sachets de culture. Ranger le deuxième sachet au congélateur jusqu’à son utilisation. Directives pour l’ac...

Le kéfir de lait est une boisson issue de la fermentation du lait, préparée à partir de « grains de kéfir ». Ceux-ci sont un levain composé essenti...

Connu en Chine depuis plus de 2000 ans, le kombucha a gagné en notoriété au cours des dernières années. Son nom japonais combine thé (cha) et algue...